テスト昼寝

ダリハニ・チッキー（客間）も細かい手直しも終わって
今日は試しに昼寝は客間でしようか・・ってことになって
お昼寝です・・・・エェ感じ・・・・特に問題なし、問題あったら困るやん・・・ホンマ
いつでも泊まりに来てください
スパイダーマンもお待ちしております(笑）

明日は月末
そろそろクリスマスの段取りでも考えよっと（^0^)

単独トップ

単独トップ
今年の春にマンゴートレールに囲まれた1画に植え替えた種から目を出したパパイヤが
すくすく育って今はこの1画では一番背が高くなりました・・・隣の赤い葉の名前を知らない草木
とトップ争いをしてたけど、今朝見たら鼻の差で単独トップになってる・・・凄い成長力（^0^)

最後のミルフィーユ
サンクスギビング用に風に吹かれてパテシエ・ジョニーが作ったミルフィーユもいよいよ最後の1個
今日の午後のお茶の時間に食べよっと（^0^)・・・・
ハニーはドーナツがあるので大丈夫・・・最後の1個を食べても喧嘩にはなりません(笑）

昨日は「ターキーのガーリックチーズ焼き」で今日は「ターキー・じゃが」です
明日は天気なら1日パスしてBBQ、その次は「ターキーグラタン」、「ターキーサラダ」と
続きます(笑）

今日は感謝祭

感謝祭の晩御飯は「船長の間」で、・・この部屋は年に3回しか使いません
フォーマルディナーの時だけ、感謝祭・クリスマス・正月です

こちらが感謝祭の料理です

右上に写ってるミルフィーユは風に吹かれてパティシエ・ジョニーが作りました
メッチャ美味い（^0^)・・・ホンマ

メインディッシュはもちろん七面鳥です
七面鳥ってパサパサで薬膳の味がして不味いってイメージがあって・・・たぶん最初にアメリカで
食べた感謝祭の七面鳥がそうだったから・・・しかもクランベリーソースって・・・焼き鳥にイチゴジャムを付けて食べてる見たいで・・・

ココに引っ越してきてジャマイカの人が料理した七面鳥が美味しかったので、それ以来自宅で
七面鳥を焼いてます

こんなビニール袋に入れて１８０℃で２時間半オーブンで焼きます
始めは・・・・ホンマか～？・・・って思ってましたけど・・・結構ジューシーに焼けるので
・・・なるへそ・・・（^0^)です

それにしてもこの量なのでウチは2人暮らし・・・1週間は毎日ターキー・・・罰ゲームやんけ(笑）

ティキティキ・ティールーム

ウチのアウトサイドのダイニング
休日のチョット遅い朝食の時に使ってます
・・・・起きや！目がまだ寝てるで！・・・(笑）

早朝に雨が降ってましたが、陽が差してきたのでチョット遅い目の朝ごはんです
・・・おっちゃん、まだ目が寝てるで(笑）・・・・

オールド・フェリーボート

メインのダイニングを「オールド・フェリーボート」って呼んでます
大体はココで食事します
本日はチョット手抜きで冷蔵庫にあるものでアヒージョでした、冷凍のガーリックブレッドを添えて

ちなみにこの部屋からキッチンに向かって緩いスロープになっています
この坂をウチでは「極楽坂」って呼んでます
ちなみに客間の坂は「椰子の実坂」です
・・欠陥住宅や・・とは言わないでください・・・坂のある家に住む・・・ちょっとお洒落(笑）

明日は感謝祭

色々と準備が始まりました
まずはターキーのレモンマッサージ(笑）

レモンでマッサージして、ワキ毛も綺麗に取って、塩コショウで下味付けて、明日は焼きます

シュガーレスの在庫確認・・・・僕の血糖値の都合で我が家はすべてシュガーレス、足らないものがあったら買い足しとかんとアカンので確認です、明日あスイーツも作る予定

ジャム・はちみつ・メープルシロップから玉子まですべてシュガーレス
・・・・卵はもともとシュガーレスやろ・・・あっそ～(笑）
勿論砂糖の代わりにスイートナーやステビアを使ってます・・・
ウチではアンパンもシュガーフリーの自家製です・・・ホンマ、
結構健康には気を付けてます（^0^)・・・

今朝は朝からドングリの新芽を探して植木鉢に移しました
理由は家の横のドングリが大きくなって根が排水管を破ったら困るのでルーツキラーって薬で
根を抹殺する予定ですが・・・うまく困る根っこだけ抹殺出来てドングリの木が残ってくれたらえぇけど、ドングリ本体が枯れてしまったら、野生の餌場になってるので、たぶんリスが困るやろって
思って、新芽を大きくして裏の方に植えておこうかなって思ってます

5本見つけて、元気そうなのを3本寄せて植えてます
立派に成長しいや（^0^)

クランベリーソース

今日は買い物に行って、クランベリーを買ってきて、晩飯を食べてから
サンクスギビングの七面鳥を食べる時用にクランベリーソースを作りました

結構すぐにできます・・・・味は・・抜群（^0^)・・・ホンマ
オレンジを絞って半カップ入れますので、出来上がりの味は、クランベリーの酸味とオレンジの香りがお口の中でパ～っと広がって・・・「これは味のコラボレーションや」・・・
・・彦摩呂か？・・
イヤ、美味しい、ホンマ

本日はメキシカンナイト

ウチの家にはダイニングが５カ所あります・・・・ちょっと自慢(笑）
実は格安（オートバイ並み）で買った家を好きなように改造と言うか、修理と言うか、部屋ごとにコンセプトを決めて作っていく、そんなライフスタイルです・・・・好きなように自分たちで改造してるので、ダイニングもいつしか５カ所に(笑）
　
このライフスタイルは他で見たことはありませんが自分では結構気に入ってます、

さて、本題のメキシカンディナーはこの第３ダイニング「ティキバー」です
このティキバーはメキシカン料理の時のみ使います

ここでの食事の後はここで１杯飲む段取りです(笑）

このほか第２ダイニングはフォーマルディナーしか使わない「船長の間」・・・感謝祭・クリスマス・正月の年に３回しか使いません・・・ホンマ(笑）
次の感謝祭の時に公開します

第４ダイニングはアウトサイドで「ティキティキ・ティールーム」・・・休日の遅い朝食の時に使います。・・・・・ここもこの時期、涼しい季節しか使えません・・・・ホンマ

第１ダイニングは通常使ってる「オールド・フェリー」と名付けたダイニング・・・・この部屋もお気に入り・・・・子供みたいなことして楽しんでます

第５ダイニングは裏のパティオ(笑）・・・キャンピーナイトの時に使います

日曜はキャンピーナイト

今夜は久しぶりに焼肉です・・・焼きながら食べる・・・なかなかキャンピーな晩飯（^0^)
裏庭でバーボンとカントリーウエスタンと焼肉・・・エェ感じ（^0^)・・・

こちらは我が家の第5番めのダイニング・・・キャンピーディナー専用です(笑）
焼肉、美味しかった（^0^)・・・ホンマまた近々にしようっと

日曜日のヤネラーは(笑）

ホンマ・・・最近、は屋根の上ばっかりや(笑）
客間の屋根を新しくして・・・新たな問題が発生！
横のどんぐりの木が大きくなって、この時期、ドングリを落とす音が「ターン」って
夜中にこんな音がしたらビックリヤンケ・・・ホンマ
・・・今までは屋根の一番上の層が腐っててソフトになってたから解らんかったけど、

「しゃーない枝払いするべー」シリコンコーティングする予定やったので、その前に枝払いをします
ヤネラージョニーは今日はチェーンソーとブロアーをもって屋根の上（^0^)・・・かっこえぇ(笑）

この後、枝や葉っぱをブロアーで吹き飛ばして、シリコンコーティングです
今日は湿度も低くて曇り空・・・・ちょうど屋根日和や（^0^)

ついでに夜浜と船長の間の屋根もコーティングをして・・・・これでしばらくは大丈夫と思う・・・
けど、フロリダの紫外線は半端やないもんな・まるでウルトラマンのスペシューム光線みたい(笑）
取りあえずは「雨にも負けず、風にも負けず、紫外線にも負けず」精神でに頑張るベー(笑）

ヤネラージョニーは今日も屋根の上

明日のシリコン・コーティングで一応今回のプロジェクトと追加プロジェクトは終わり・・ホッ
ホンマ、だいぶ腰に来てる、・・・そろそろ限界かも（笑）

上に登って見てたら・・・・どうやら次のプロジェクトはダイニングの屋根かな・・・
来年になったら考えるベー

で、今日は少し時間が空いたので、僕のコレクションの配置換えとオブジェを一つ作りました

配置換えはこれです・・スパイダーマンが三つ指ついて「いらしゃいま～せ～」って、
お客さんを迎える

うーん、なかなか心のこもったおもてなし(笑）

そして、作ったオブジェはこれ！キャンプで使うスモアー用の櫛で作りました
・・・何か美味しい物を食べてる夢でも見てもらえたらって・・・
これも、なかなか心のこもったオブジェ(笑）

ハニーが仕事から帰ってきたら「キャー、ダリちゃん、素敵！」って、喜んでくれるかな・・・（＾０＾）
・・・なぜか、むっっとしてた・・なんでや？

ルーフトッパーのダリハニ

最近は暇さえあれば屋根に上ってます・・・最近は「ルーフトッパー」って呼ばれてます(笑）

本日の作業は・・・（１）客間と船長・夜浜の部屋の屋根にシリコンコーティングを施す
紫外線がやたら強いのでUVカットのシリコンでコーティングするのが長持ちさせる技・・ホンマ
本日の作業・・（２）は、屋根にドレインを付ける、
客間の屋根は新しくしたけどジョイストは古いままで、調整したけどやはり
雨上がりにチェックしたら一部に池が出来ていた。
つまり、命を育む客間の屋根、今までにリスや猫が屋根裏で子育てをしてました
今度は屋根の上の池でワニが子育て始めたら困るので、ドレインを付けて排水してしまう段取り
キッチンシンク用の金物を使います・・・我ながらグッドアイデア(笑）

穴をあけた所

ココに排水用金具を付けます

こんな感じ・・・この後周りをシリコンでコーティングします
排水は天井裏から外に排水する・・・これでワニが住み着く心配はない・・・・なかなかグッド（^0^)

今日は第一回コーティングが終わって、次の天気の日に２層目のコーティングをします

これで長持ちするやろな・・・うん（^0^)

ダリハニ・チッキーが出来た

今日、リサイクルショップに寄ったら古い棚があったので８００円・・・テークイット（^0^)
ベッドサイドの家具も置いて・・・・色々とフィギアも飾って、部屋らしくなってきた

・・・・いつでも泊まりに来てください・・・（^0^)

うーん、なかなかチッキー（^0^)

客間がほぼ完成

今度のコンセプトは「ロビンソンークルーソーが流れ着いた無人島でキャンプを始めた」です
部屋名を「ダリハニ・チッキー」にしました
チッキー（Chikiee)はセミノールインディアンが使ってる柱と床とヤシの葉で葺いた屋根だけの
建物の事です
「ダリハニ」は関西では伝統的に主人をダーリン、奥さんをハニーって呼び合う習慣があるので
ウチももちろん関西人として伝統を守ってて、それでダーリン、ハニー2人合わせて「ダリハニ」です
部屋のネームプレートも出来ました・・・手作りです、勿論（^0^)

大体イメージ通りにできました
なかなかアーティスティックな部屋です(笑）・・・べットの上はまだ散らかってます(笑）
柱のヘビがとっても可愛い♡

壁の飾りはロビンソンクルーソーのコレクション・・・ホンマか(笑）

壁の絵はジョニー画伯の作品です・・・・誰が画伯やねん・・

いつお客さんが来ても泊まれます
ベットはクイーンサイズです、ソファーベットも付いてます
オプションでハンモックも選べ・・・ません(笑）

後はリサイクルショップでアンティークな感じの棚と、竹でできたブラインドを見つけて
つけたら完成です

コンサート

近所で無料コンサートがあったので行ってきました
結構な賑わいでした。
屋台も出ていて・・・盆踊りみたい(笑）

音楽はモータウン系のオールディーズでした
年配のおばちゃん達はノリノリでリズムに合わせて踊ってました

ウチも椅子は持参で行きます・・・・無料コンサートを見に行くテクニック(笑）

ボーカルのおばちゃんのタンバリンさばきが印象的でした
・・・スナック峰で修行したんかな・・・(笑）

近所でこんなんがあるから助かってます・・・生活応援パームべイ(笑）

秋メニュー

昨日はお好み焼きでした・・・・秋メニューになってきました
もう少ししたら冬メニューやな・・ワニ鍋、カエルのシャブシャブ・・誰が食べるねんそんなん(笑）

今朝、起きて裏に出してあったカボチャを見てビビった・・・メッチャ怖い顔してる(笑）

ハニーが仕事から帰って来て片づけてくれた・・・ホンマ恐いやん

今日は少し暑かったので夏メニューでした・・・・これが噂の「黒焼き鳥」
・・・・火が強すぎた(笑）・・・でも美味しかった・・・ホンマ（^0^)

明日は外食・・・屋台ですが(笑）・・・理由は近所で夕方6時から「野外コンサート」があるので
聞きに行きます・・・屋台も出るようなので外食です（^0^)

不揃いのアップルパイ達

夕べはハロウィーン料理のレフトオーバーを食べて、腹いっぱいになって、
ハロウイーンも終わったな・・・
今朝はハニーの仕事が休みなので朝からゆっくりと朝食用のアップルパイを焼きました
勿論、シュガーレス自家製アップルパイ（^0^)
クロワッサンの生地を使って・・・

なかなか不揃いなアップルパイが出来ました。
これだけ形が不揃いだと、どれから食べようか、って迷ってしまいます(笑）

美味しかった・・・今日も良い朝でした

こちらは夕べテスト点火した、リサイクルショップで買ってきたランタンです
メッチャ眩しいやん（^0^)

夜でもサングラス掛けんとあかんわ・・ホンマ(笑）

冬時間の始まり

今日は１１月１日、今日から冬時間が始まります。
今朝もいつも通り７時過ぎに起きて、念の為、携帯を確認したらやっぱり６時過ぎでした（^0^)
そうです冬時間です・・・7時に起きてまだ６時、つまり今日は1時間多くなってしまいます

１日なので天満宮に一日参りしました・・・・ネットで天満宮のホームページを出して、手を合わせて
「今月も家内安全・無病息災でお願いします」パン、パン、で始まりました

久しぶりに外食です・・・ウチのアウトサイドダイニングで朝食です・・・なかなかオシャレ(笑）

ティキティキ・ティールームと呼んでいます
気温もちょうどエェ感じ・・・ボサノバを聞きながらアウトサイドダイニングでの朝食・・・
気分はリゾート・・・・裏庭リゾートは生活応援価格リゾートです（笑）

朝食後は昨日グッドウイルで買ってきたセンチュリーのガスランタンに新しいホヤをセットして
これが１ドル９９セント・・・さらに２割引き・・・・生活応援キャンパーです(笑）
新品なら３０ドル、中古でも２０ドル以上してるから、メッチャラッキーでした

この後、野鳥の餌箱を掃除して、新しい餌を入れて・・・
服装は今日も気合のリホーマージョニーです（^0^)
・・・・かわいぃ♡・・・(笑）

天気がいいので今夜もBBQかな・・・コーンもまだ売ってるし・・・
・・・７時PM更新・・・
結局フレンチBBQにしました、勿論トウモロコシも買ってきて
内容は以前に買ってたイカに以前作って冷凍庫に残ってた炊き込みご飯を詰めて焼きました
それにいつものサワラとゲソは焼いてマヨネーズ醤油で食べます・・・味噌汁も添えて
なかなか美味しい晩御飯でした。

それってフレンチBBQと違って「イカ飯」とちゃうん？
いいえ、これは「イカアシジュポォ～ン」と言うフランス料理(笑）・・・・ホンマ（^0^)