2015年5月31日日曜日

行列のできる近所の公園

今日は土曜日・・・フロリダ晴れなので、お昼にケンタを買って、公園にピクニックに行きました

何と駐車場が一杯で3ヶ所あるBBQスペースが満員御礼・・・・

1組は披露宴かな・・・BBQ業者が来て準備中でした

他は町内会風の人たちと
釣り同好会風の人達が来てました

釣り桟橋も人でいっぱい

ピクニックテーブルは空いてたので椰子の木陰でランチブレークしました

家に帰ったら・・・「ダリちゃんチョット見て」・・・見たら、集中豪雨の雨水をためるバッファーと
壁の間に・・・子猫が・・ジャーン・・・またもや恐怖のネコ屋敷、参ったな(笑)

実はこの子猫、2年前と同じパターンで、お母さん猫が隣とウチの間のブッシュの中で子猫4匹を産んで、客間の屋根裏に入る隙間は金網で蓋をしてたので、そこには入れず、
ソーラーパネル用バッテリーBOXの中に子猫4匹を隠してた・・・・
それを見つけたので、箱に入れて庭の隅に置いておいたらお母さん猫が、隣の爺ちゃんと所の
物置に運んだみたい・・同じパターンや・・今回で3回目やん!
「また、壁沿いに連れてきて、ミャオ、(餌ちょうだい)って言うんかな、ハニー」って話してたら、
なんと話してた通りの筋書きになってきた・・・・
「ちょっと、お母さん、自分で頑張って何とかしたりや、ホンマ、」
2回目の子猫は裏の家の庭がテリトリーみたいで、時々クロがハトを捕って食べさせてるけど・・・
3回目はどうするの?

2015年5月30日土曜日

プロジェクトが一つ完成

ベットルームのドアーの取っ手が壁に当たってて、壁に穴が開きだして・・・
・・そろそろ、直そうか、ってことで、根本的なところを直さず、穴の周りを大きく開口して
飾り棚にしました、これならドアーの取っ手は開口部に入るので壁に穴が開くことはありません

我ながら刹那的な考え方・・・流石(^0^)

出来上がりはオシャレ・・・・えぇん、ちゃう(笑)

このベットルームから裏庭が見えます
ハイビスカスがいっぱい咲いてて・・・・見てチョット嬉しい気分です

明後日の日曜日はハニーがOFFなので、ベビーバックリブをBBQにしようかなって考えてます
今回はアメリカンBBQでたぶん四時間位掛けてジワーッと焼きます

ハニーのシフトが出てきました、来週の週末は土・日がOFF (^0^)、遊びに行きます!

「次の週末はロデオを見に行こうぜ」って心の中で言ってるのに
口から出てくる言葉は「ロレオ行こけ~」って、
俺は間違いなく関西人(笑)

2015年5月25日月曜日

今日も夏・・・ホンマ

最初は今日もBBQ・・・「チキン照り焼きでもしよか」って話でしたが
この前近所の市場の広告で「キングフィッシュが安かったで」って話になって
ハニーが仕事を終わって帰るときに一緒に市場に行きました
・・・・キングフィッシュ、一応ググったらブリみたいな魚って出てたので・・・・
1匹買いました・・20Kgほどあって13ドル・・安いやん・・・
一応お店でカットしてもらって持って帰って、冷凍在庫=3食分;ブリ大根;1食分、
今日の焼き魚定食用;1食分、って分けて、調理しました・・・

これが今日調理する分・・・在庫分は3食分

そしてブリ大根・・・・煮つけたら、魚が牙をむいて・・・なんかブリと言うよりバラクーダみたい
・・・美味しいかな・・・ちょっと心配

そして今夜食べる分は塩をして櫛を打って、炭火焼です
一緒に焼きナスとトウモロコシを焼きました

そして完成・・・うん、美味しい!・・・・「なんかサワラみたいな味やな」・・・「結構いける」
焼きナスもばっちり・・・・今夜も幸せな晩飯でした(^0^)

2015年5月23日土曜日

夏ジャー

今日はホンマ夏でした・・・・油断して直射日光の下で大工仕事してたら、頭がクラッとして、
夕方に昼寝してチョットましになったけど・・・暑気あたり、やなこれは

夕方に昼寝してる間に田中のオッサンが来て裏の池で行水して行ったって、
ハニーが言うてました。

オッサン、えぇかげんにしいや!ホンマ

そこに穴ほったらアカンちゅうてんねん、掘っても金銀財宝は出てけえへんって

起きてきて・・・夏みたいやから、今夜の晩飯は「天神祭りバージョン」でいこか

と言うことになって、夏祭りバージョンの晩飯でした
イカ姿焼き、ホタテ串焼き、焼きトーモロコシにビールを添えて
勿論、食事のBGMは「チューブ」・・・夏や(笑)

暑かったので350ミリ缶ビールを1人1本飲みました(^0^)

2015年5月22日金曜日

オッサンの煮つけは美味かった

今日はハニーがOFFだったので昼に外食に行きました
木曜スペシャルのプライムリブ・ステーキが目的です
柔らかくて大きくてスープとドリンク付きで9ドル99セント・・・安い!
大きいので2人で1人前を分けて食べます(笑)
チョット恥ずかしいので前菜にカキフライを頼んで・・・それを2人でシェアです

それでも多いので夜にはBBQの予定でしたが…少な目に昨日煮つけにしておいた
オッサン顔の魚と焼き豆腐が今夜のメニュー
オッサン顔の魚は煮つけにしたら普通の魚顔になってた(笑)
・・・・オッサン臭くなく、ポマード臭くも無く、煮凝りも出来てて普通に美味しかった

今度からウチのレパートリーに入るな、これは(^0^)

2015年5月21日木曜日

人面魚

なんかオッサン顔した魚です・・・ムーン・フィッシュと言う名前です

今日は夕方から雨と言う予報だったので「晩飯は魚の煮つけにしようか」って話になって
近所の市場の魚売り場で見て、ハニーが「あ、これ真名鰹やわ、お母さんが時々煮つけにしてくれた、美味しいかったよ」って、買って帰って煮つけにしながらグーグルで調べたら・・・ちゃうやん
・・・・・取りあえず煮つけにして、表は相変わらずフロリダ晴れ、今日はBBQにしようか・・・
って、変更です(笑)・・・・ムーンフィッシュの煮つけはまた明日にして、煮凝りが好きやし(^0^)

で、郷土料理のBBQ,しかもフロリダテーストの醤油味です
早速、炭をおこして、ウチのBBQは炭火に少し薪をくべてカントリー風味に仕上げます

そしてほとんど焼き上がりです、見てくださいこのスペアリブ・・・・美味いで・ホンマ(^0^)

これでばっちり薪の香りも付いてカントリー風味のスペアリブと旬のトーモロコシ
ちなみにこのトーモロコシ、6本で1ドル・・・・生活応援価格です(^0^)

そして完成・・・ビールとジャズを添えての晩飯・・・・最高です


晩飯を食い終わって、バーボン持って裏に出て、夕方の涼しげなそよ風の中でゆっくりと夕涼み
・・・・セミが壊れたオモチャみたいな鳴き方をしてました・・・・今日も良い日でした(^0^)

追記;野良ネコ「クロ」が裏でハトをハンティングして、ハニーが反射的にハトを助けたのはえぇけど
    ハトは羽の付けのを怪我してて、仕方がないのでオロナイン軟膏を塗って、集中治療室
   (段ボール箱)に餌と水と一緒に入れてるけど、2~3日で元気になって自力で飛べるように
   なったらえぇねんけど・・・
   自然の営みに介入してしまったことにチョット後悔してました。
   クロも食べるんやったらえぇけど、ゲームハンティングやもんな・・・むつかしいところです


風に吹かれて波乗りジョニー

パイプラインを抜けてるところです・・・

KOWABUNGA!

・・凄い~(笑)

5月20日の水曜日、今日は夕方からお天気が下り坂みたいなので、午前中に頑張って
マウリンのハルの塗装を仕上げました・・・・ピカピカ・・・なんか嬉しぃ~

 夕べ、テネシーの人から電話があった・・・・マウリンに興味があるみたい・・・
そろそろ売れるんかな・・・チョット寂しいけど、それもしょうがないねんな


2015年5月19日火曜日

フロリダ晴れでおマンデー(寒)

今日は晴天、明日の夕方までは降水確率0%
で、本日はマウリンにサフェーサーを塗ります

ビーチパラソル・マウリンです・・・なかなか似合ってる(笑)

今はお昼・・サフェーサーを塗り終わって、コーンドックを食って、しばし休憩

乾いたら、もう一回220番で砥いでニスを塗るところにマスキングしてからデッキを塗っていきます
塗り始めるのは、たぶん明日の朝になるやろな・・・

土曜日のココビーチ・・・・別のオッサンのグループが「俺の車を見ておくれ」やってました
チョット立ち寄って気になる車を写してきました。
来てるのはほとんどが爺ちゃん,婆ちゃんでした・・・ウチを含めて(笑)

ハニーとの会話は「これは71年、アッチが78年で、俺が乗ってたのは75年やねん」
たぶん他の人も同じような会話してたんやろな(笑)

こちらはターボを付けたクラッシック(^0^)

こちらは綺麗に仕上げてました・・・なかなかえぇ感じのロッドです

そしてファニーカー・・・・長いことNHRAは見に行ってないけど、今でもファニーカー・クラスってあるんかな・・・

皆さん仲よく遊んでました

2015年5月18日月曜日

静かなサンデー

日曜日・・・静かです
今日はココビーチではスーパーボートの決勝ですが・・・家にいます
この前買って置いてた「マーメイ」割って食べてみました・・・・ジャーン・・一口食べて吐き出した・・
こんなまずい果物初めて食べた・・・・ビックリこいちゃった

ハニーは仕事に行って、僕はマウリンのペイントをする段取りでペーパーかけしてます

話は昨日のココビーチですが・・・海水浴場は大賑わい・・・ビックリした

大阪ではマウンテンバイクがオシャレやって思ってたけど、ここではビーチバイクがカッコえぇ(^0^)
なんかオシャレって感じ

ちなみにチームGEIKOがプラクティスに出て行ったけど・・・見んかったな・・・・

明日はマウリンにサーフェーサーを塗って・・・へてから・・・6月はロデオに行くから・・・
7月のキャンプの計画でも立てて・・・・昼寝して・・・晩飯食って・・・バーボン飲んで夕涼み
・・・明日も忙しくなりそう(笑)・・・・

2015年5月17日日曜日

スーパーボートレースinココビーチ

今日はジャクソンビルに行く予定が相手の都合でキャンセルになったので
朝からココビーチに行きました
と言ってもほとんど昼前(笑)

ココビーチにはオモチャを持ったオッサン達がワンサカ・ワンサカ・・・・エィ・エィ・・でした
レースは華やかで夢見るおっさんが大勢集まって遊んでるのが、見てるだけでもワクワクします

このチームのオモチャは派手(^0^)・・・
横にはチームカラーの原チャ、裏側にはチームカラーのコルベット・・・気合が入ってます

こちらのチームのオモチャは・・・・
チームカラーのクラッシックカーみたいなゴルフカート・・・・・オサレ(笑)

チョット来る場所間違えたんとちゃいまっか(笑)・・・・なんでスターウォーズやねん(^0^)

こちらはお巡りさんのオモチャ・・・移動交番に原チャならぬ、ゴルフカート・・・これもオサレ

そして僕たちは昼飯です・・・レッドブルのテントの下で・・・・レース飯(笑)

ここはケープカナベラルでレースのドライピットになっていますレース海面はココビーチです
ハニーがレース艇と2ショット

うろうろと歩き回ってたら桟橋の横に「ウミガメ」・・・・いい事あるかな(^0^)

そしてビーチサイドではオフィシャルプラクティスでレース艇が練習走行してました
・・・それにしてもビーチは大勢の人出・・・久しぶりに見た、こんな人出・・・ホンマ

帰り道で「俺の車を見ておくれ」をやってたので、チョット立ち寄ってきました
それはまた次回にUPします

それにしても、皆さん良く遊ぶわ・・・・ホンマ(^0^)・・・えぇこっちゃ

2015年5月14日木曜日

メンテナンス

今日は色々とメンテナンスの日、
こちらはカーボーイブーツ・・・暑いので普段はビーサンですが、年に一度ロデオを観に行くときだけ履きます。
ほっといたらカビだらけになるので時々手入れしてます・・・・今度は6月・ロデオ観に行けるかな

マウリンもカビだらけ・・・今は売る段取りしてるけど、薄汚れてきたのでペイントし直しかな・・・
ペーパーかけました・・・・汗だく・・・
手入れするのに細部を見てたら・・・カビだらけ、クロラインで拭いて、ペーパーかけて

手入れしてたら売るのが嫌になるけど・・・しょうがない、年を取るとデッキから、舫いをもって桟橋に飛び乗る、ごく普通の動作が危なっかしい、ハニーも若いころ痛めた膝が時々痛いみたいで
そろそろヨットも止め時かな・・・・

少しづつサイズダウンです

2015年5月12日火曜日

GAME HEN

毎日BBQやな・ホンマ(^0^)
今日はゲーム・ヘンと言う鳥です
なんかよくわかりませんが小ぶりの鳥です

鴨をBBQにって考えてたけど売ってなかった・・・シーズンOFFなんかも
それで今日は「ヘン」にしました

ついでに、しつこく「パンの実」も・・・焼いたけど・・・(笑)
綺麗に焼けてきました
この後「吉田屋」の照り焼きソースを付けて照り焼きにして
ご飯とキャベツの乱切りの上に乗せ、もう一度、照り焼きソースをかけて食べます
トーモロコシは今が旬で甘くておいしいのでサイドメニューには欠かせません

食卓に並べてビールを添えてジャズをかけて・・・夕食の始まり(^0^)
美味かった(^0^)
後から、バーボンもって裏に出て夕涼み・・・・今日も良い日でした

真夏のマンデー

暑い・・・屋根裏の温度が午後3時で華氏120度を超えてる・・・僕の快適温度は75度Fですから

まだ朝晩は涼しいので裏に出てお茶したり、夕涼みしたりしてます
餌箱にはカーディナルやジェイなど色々やって来て楽しいです

先程買い物に出かけて、帰りにチャイニーズバッフェのお持ち帰りを買って、公園でお昼ご飯です
木陰は涼しい風が吹いて、湾の中にはイルカが泳いでて・・・ここでのピクニックが気に入ってます
何でも量が多いのでお持ち帰り一人前で2人で分けてちょうどいい感じです(笑)・・・ホンマ

出かける前に段取りしてたカレーパンを焼きました・・・見た目は悪いけど、味は抜群です、ホンマ
・・・試食しに来てください(笑)

今、買ってきた「ゲーム・ヘン」を解凍してます・・・今夜のBBQ・・・・ホンマ、毎晩BBQ(笑)

トーモロコシとサツマイモも一緒に焼きます・・・美味いぞー(^0^)

2015年5月11日月曜日

第二ラウンド「パンの実勝負」

昨日は初めてのパンの実料理 第一ラウンドでBBQで挑んでみました
そして本日は第二ラウンド・・・アヒージョで勝負です

その結果は・・・・ジャーン・・・2戦ー0勝・2敗

明日は天ぷらで勝負する予定でしたが・・・・どうやら試合放棄かな(笑)
ホンマ手強い相手やったな(^0^)

あきらめてコロナビールでも飲もうっと・・(^^♪ここらで止めてもいいコロナ(^^♪・・古う~


2015年5月10日日曜日

初めてのパンの実

以前から気になってた「パンの実」・・・どんな味やねん、どない料理するねん、
興味がありました、最近ではNETで検索したら色々出てくるので、それを参考に自分なりに調理してみました。これがパンの実です、大きさはフットボールを丸くした感じかな


まずは半分に割って・・・
それをまた切って、芯を取って、皮をむいて
また水につけてアク抜きして・・・・なんせ、初めてなので「どのくらいの厚みで皮を切るの?」
みたいな感じでの料理です(^0^)

取りあえず、出来たものをアルミホイルでくるんでトーマス君のメインチャンバーに入れて
周りに炭を入れて、焼き芋と同じ段取りで焼いてみるべー

勿論これだけでは・・・ついでに今日もBBQです(^0^)・・・毎日BBQ,さしずめ大阪なら
今日はたこ焼き、明日はイカ焼き、お好み焼き、って感じです(笑)
本日のメニューはローストビーフ、定番のトーモロコシ…そしてメインイベントの「焼きパンの実」
ビーフやトーモロコシが綺麗に焼き上がりました・・・・たぶんパンの実も焼けてるはず
そしていよいよディナータイム
パンの実も焼けてるみたい(^0^)
ローストビーフはネギポン酢で食べます・・・コロナビールを添えて、なかなかトロピカル(笑)

パンの実はバターを少し塗って食べました・・・ベークドポテトの感覚で・・・・
お味の方は・・・・・一言で表現したら「ワイルド」・・・・

「もう一回同じ料理で食べる」って聞かれたら・・・・「今度は別の調理法で」(笑)

明日は「アヒージョ」にしてみます・・・・きっと美味しい・・・うん、間違いなく・・・