2022年5月19日木曜日

マニアックなレストラン

 ここナバラビーチリゾートのキャンプ場に来て早5週間がたちました


同じフロリダでもウチは北緯28度、カリブの南風が吹く大西洋岸のセントラルフロリダ

ここナバラビーチは北緯30度、ガルフブリーズが吹くメキシコ湾沿いのパンハンドル

緯度が2度違うだけでずいぶん朝晩は涼しいです

フロリダには長く住んでますがこの辺りってまるでマイアミビーチかワイキキビーチみたい

で結構な観光地・・・びっくりこいちゃいました(笑)




そしてナバラからペンサコーラの町に行くのには3マイルスブリッジを渡ります

まるでフロリダキーズにあるセブンマイルスブリッジみたいヤンケ(笑)


少しここの環境にも慣れ、仕事にも慣れてきて、少し地元の探索を始めました

今日はと明日はOFFなので近所のマイナーなレストランに昼食を食べに行きました

マイナーというよりはマニアックという方が正しいかも(笑)

店の名前は「WHERE Y’ AT」店名からしてマニアック

料理はシーフード、お店で食材を選んで調理法を指定するというやり方

今日は「ロイヤルレッドシュリンプのケイジャン風ボイルド」と牡蛎とエビはフライにしてもらって魚はブラックンド(スパイスをたっぷりかけて焼いたもの)をプラッターにしてもらいました、




店の裏に食べるところがあって、まるで裏庭に作ったピクニックエリアという感じ

・・・マニアック(笑)・・




全部は食べきれなかったので持って帰って今夜の晩飯です(笑)