2018年10月15日月曜日

久しぶりのポークリブ

久しぶりです、ポークリブを焼くのは
市販のソースは甘すぎるので自分で作ります
5時間ぐらいゆっくり焼くと肉が骨から外れホロホロになります

ここまで焼いてからアルミホイールで包んでソースをたっぷりかけて
あと1時間焼きます
 完成です
これで1人分ですので、1回焼いといたら2人分の晩飯が3回分できます
生活応援価格です(笑)

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