2017年7月6日木曜日

早いもので、もう7月4日、独立記念日

今日は7月4日「フォース オブ ジュライ」・・独立記念日
旗日です、国旗掲揚から始まります(笑)
へてから記念日料理・・・何を作ろかなって、毎回BBQですけど(笑)
今回はビーフ ブリスケットに初挑戦です
自己採点で味付けは100点 焼き加減は・・・ちょっと焼き過ぎたので80点
初めてにしては、まずまず(^0^)
ケーキも作って、フルーツ盛り合わせ、ポテトサラダ、芋やニンジンの煮つけ、
色々作りました

全部盛り付けてビールも添えて・・・独立記念日料理の完成!
美味しかった(^0^)・・・・ハッピー インデペンデント デー(^0^)