今日は僕の誕生日

プレ誕生会を3回やって、今日が本誕生会(笑）
プレ誕生会のパート１はウエスタン料理の「ブリスケット」
プレ誕生会のパート２は「寿司」、パート３は「天ぷら」と和食が続いて
本誕生会はウエスタン料理です、メスキートと言う薪で焼いたステーキです(^0^)
美味しいよホンマ

マッシュルーム、インゲン、コーンも焼いて
赤ワインとチーズケーキを添えたお誕生会ディナーでした

お誕生日にパンクさんからもらったワニを池に放してたら尻尾だけが大きく育ってる
ポケモンみたいやな(笑）

そして来週の初めからハニーと僕の合同誕生会と結婚記念日のパーティーを始めます
・・・・ホンマ、色々と理由を付けて遊んでます（笑）

ジョニーのお誕生会パート３

2月14日バレンタインデーにお誕生会パート３です(笑）
今日はてんぷらとケーキと赤ワインで(^0^)

パンクさんもいてくれたので3人でお誕生会です。
そして次は2月16日がジョニーのお誕生会の本チャンを予定しています

ジョニーのお誕生会パート２

お誕生会のパート2は寿司でお祝いもちろんハニーが焼いたケーキも添えて

白ワインで乾杯です(^0^)
OTRをしてるカルフォルニアの友人がマイアミに行く途中で寄ってくれて
プレゼントのワニも持って来てくれて3人でお誕生会のお祝いしました

お母さんVol,2が出来たので送っとくね(^0^)

『ダーリン＆ハニーのアメリカ大陸　キャンプ旅 Vol,2　アメリカ南西部グランドサークル編』　上木　紀代美著

今月は僕の誕生月

ということで昨日は第一回目のお誕生会でした(笑）
前から「一回作ってみよか」って言ってたブリスケットを作ることに
丁度いい具合に1kg'ほどのチャックローストという部位があったので買ってきました
なんとブリスケットは焼くのに午前11時から午後6時までかけてます。

ホンマリタイヤしてないと作られん料理やな(笑）

ハニーはシュガーフリーのテラミスを作ってくれてます

完成してワインも添えての豪華なお誕生会です(^0^)

そして今日は朝から眼科に検査に行ってきました
先週レーザー治療をしてその結果の検査・・・問題なかった！OK(笑）

帰ってから隣のおっちゃんにトレーラーを借りて群のごみ集積場に行って
そこで庭から出るヤードウエストをコンポ―ストして土を作ってるので
貰ってきました・・もちろん無料です・・
日本の４ｔダンプ1杯ぶんぐらいあるかな
二人で頑張って運んで・・・4時間ほどかかってもた(^0^)

今週は庭に綺麗に敷き詰めて・・・頑張ってやるベー(笑）