ダリ・ハニの古民家キャンパー(田舎暮らし)
2021年5月12日水曜日
ジョニーの料理は
今日は僕が料理する番です、BBQは僕の担当
まずはコーンとしし唐を焼いて
次にサーモンの杉板焼きです
杉板に乗せたサーモンに塩コショウをしてそのままグリルに入れて焼きます
板は2時間ほど水につけておきます、板がが燃えないように時々スプレーで水をかけながら
20分ぐらい焼いて完成です。
そして食卓に・・・ビールを添えて、今日も見た目豪華なディナータイム(笑)
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